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　　我們在日常生活中評價(jià)水果的品質(zhì)，往往都是通過(guò)酸甜多汁來(lái)形容，同時(shí)這也表明了水果含糖量的高低是影響水果品質(zhì)的重要因素，不過(guò)糖度是看不見(jiàn)摸不著(zhù)的，往往只有親身嘗過(guò)之后，才能夠粗略判斷，但是仍然不夠精確，對于林園、水果加工廠(chǎng)、飲料等工業(yè)部門(mén)及農業(yè)生產(chǎn)等，常常需要清楚的知道水果的糖度，因此這個(gè)時(shí)候往往是借助數字式水果糖度計來(lái)進(jìn)行測定，通過(guò)檢測，工作人員可以明確的知道水果的含糖量，就好像讓農產(chǎn)品自己說(shuō)話(huà)來(lái)告訴我們它甜不甜，以及有多甜。

　　我們?yōu)榱说玫剿嵌茸罱K精準的數字，對于水果糖度檢測儀器的保養是不能忽視的，雖然注意事項沒(méi)有其他大型設備那么多，不過(guò)麻雀雖小五臟俱全，可以從以下幾個(gè)方面入手：

　　1、要想結果好，校準不能少。有的儀器在使用前是不需要校準的，但是水果糖度計需要，這一點(diǎn)得格外注意，并且需要嚴格按照說(shuō)明書(shū)操作，校準與否直接影響了最終測量數字。

　　2、遠離水源。潮濕的環(huán)境或者是進(jìn)水，都有可能影響儀器的正常運轉，所以?xún)x器不管是在使用時(shí)還是平常的存儲，都需要格外注意離水遠一點(diǎn)。

　　3、專(zhuān)器專(zhuān)用，不要感覺(jué)它既可以測量糖分也可以測量別的，尤其是具有腐蝕性的化學(xué)物質(zhì)和磨砂類(lèi)，絕對不能用水果糖度計來(lái)測量。

　　4、物件雖小，卻也屬于光學(xué)儀器，需要謹慎使用和存儲，否則有損傷元件的危險，保養的仔細程度決定了儀器的使用壽命。

　　水果糖度計，不僅可以幫助果農測量正在生長(cháng)中的水果含糖量，還可以幫助他們科學(xué)地推測出最佳的采摘季節，和“看樣子”采摘的日子告別，并且同一批水果能夠實(shí)現增加收入的目標，是非常有存在意義的。