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最新產(chǎn)品面筋檢測儀器
- 型 號:國產(chǎn)
- 產(chǎn)品類(lèi)別:面筋檢測儀器
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- 更新時(shí)間:2024-07-08
面筋檢測儀器是專(zhuān)用于測定面粉中面筋含量和質(zhì)量的實(shí)驗室設備。面筋是面粉中的一種蛋白質(zhì)復合體,它對面包、面條、糕點(diǎn)等面食產(chǎn)品的品質(zhì)有著(zhù)決定性影響
面筋檢測儀器是專(zhuān)用于測定面粉中面筋含量和質(zhì)量的實(shí)驗室設備。面筋是面粉中的一種蛋白質(zhì)復合體,它對面包、面條、糕點(diǎn)等面食產(chǎn)品的品質(zhì)有著(zhù)決定性影響,它通過(guò)精確測定面筋含量和質(zhì)量,幫助用戶(hù)優(yōu)化食品生產(chǎn)過(guò)程,提高產(chǎn)品品質(zhì)。隨著(zhù)食品工業(yè)的發(fā)展和消費者對食品品質(zhì)要求的提高,面筋檢測儀器的應用將越來(lái)越廣泛。
主要功能
面筋含量測定:準確測定面粉中面筋的含量,為面粉分類(lèi)和品質(zhì)評估提供依據。
面筋質(zhì)量評估:評估面筋的物理和化學(xué)特性,如彈性、延展性等。
操作簡(jiǎn)便:用戶(hù)界面友好,簡(jiǎn)化操作流程,便于實(shí)驗人員使用。
數據處理:配備數據處理系統,能夠存儲和分析測試數據
儀器特點(diǎn)
※ 嵌入式操作系統,獨立實(shí)現譜圖測量、化學(xué)計量學(xué)分析、檢測結果查詢(xún)等功能
※ 手持式設計,輕便小巧,內置大容量電池,滿(mǎn)足現場(chǎng)快速檢測需求
※ 可選配多款測量附件,滿(mǎn)足多形態(tài)樣品檢測需求
※ 智能儀器具有自檢及校準系統,用戶(hù)可實(shí)時(shí)了解儀器運行狀態(tài),確保測量結果的真實(shí)性
※ 中文操作系統,操作簡(jiǎn)便,無(wú)需特殊培訓,用戶(hù)即可輕松操控儀器
※ 提供強大的譜圖查看、譜圖處理以及譜圖統計分析功能
※ 集成化學(xué)計量學(xué)功能,實(shí)現樣品定性鑒別、定量預測、譜圖匹配等功能
應用領(lǐng)域
樣品 | 品種 | 檢測指標 |
糧食 | 小麥 | 水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、灰分、濕面筋 |
面粉 | 水分、粗蛋白、灰分 | |
玉米 | 水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、灰分、淀粉 | |
精米 | 水分、粗蛋白、淀粉 | |
油料 | 大豆 | 水分、脂肪、蛋白 |
油菜籽 | 水分、脂肪、蛋白 | |
花生粕 | 水分、脂肪、蛋白、灰分 | |
肉類(lèi) | 牛羊豬肉 | 水分、脂肪、蛋白 |
紡織品 | | 棉、麻、絲綢、化纖 |